MINATO’s blog

あった事を 思い出すままに書き残していくだけです 

ネギのミルク鍋

先日 旦那がもらってきてくれた 深谷ネギがまだ家にあるので今日は旦那の希望でミルク鍋を作ることにしました

深谷ねぎときのこ ウインナーを入れて コンソメで味付けをしてミルクを入れて お鍋にしました

とても美味しくて体がポカポカになりました 途中で少し生姜を入れたので 本当に体中がぽかぽかになりました 昨日ぐらいから本当に冷えてきているので とっても美味しかったです

締めはご飯を入れて とろけるチーズを入れて リゾット風に いただきました 食べる時に少しブラックペッパーを入れて とても美味しかったです

旦那も美味しいと喜んでくれました 今日は寒かったので 体中が温まりました

また機会があったら食べたいと思います

 

ネギ醤油とネギジャム そのアレンジ

昨日旦那が深谷ねぎをたくさんもらってきたので 昨日は ネギ豚きのこ鍋をいただきました 体がポカポカしてとても美味しかったです

さらに まだ余っていたのでネギ醤油とネギジャムを作りました

写真の左がネギ醤油 右2本がネギジャムです

ネギ醤油は ごま油で炒めて しんなりしたところに酢と醤油を加えて作りました 

今日 早速 うどんに加えて食べました さっぱりして美味しかったです

ネギジャムは少量の水とネギをミキサーにかけて その後 電子レンジで加熱し 砂糖 レモン汁を入れて作りました

10年以上 ぐらい前に母が にんにくジャムというものを実家で作っていたことを思い出し にんにくで作れるなら ネギでもジャムができないかと思い にんにくジャムのレシピをネットで調べ それを参考に作ってみました

今回初めて作ったので 細かい加減がわからず なかなか手間がかかって大変でしたが思ったより美味しくできました

ネギ風味の風味が少し残ってはいますが そんなに気になるほどではなく 美味しく食べられそうです

ネギジャム+シナモンパウダーでトーストに

ネギジャム+味噌 ネギ味噌で調味料

ネギジャム+出汁醤油+ゴマ油+ガーリックパウダー ドレッシング 

ネギ醤油+レモン ネギポン酢風

ネギ醤油+バター ネギバター醤油で調味料 など

アレンジができるので 万能調味料にもなります 色々アレンジしたり そのまま使って 色々な味を楽しもうと思います

 

 

祝 初めてのリーグ戦2連覇 初めての2冠

今日 ヴィッセル神戸が リーグ戦で優勝し 2連覇 天皇杯と2 タイトルを獲得しました リーグ戦2連覇は6チーム目だそうです

前回の試合でヴィッセルが勝ちきることができず 一位神戸 二位広島 三位町田 いずれも優勝する可能性がある状態で 今日の試合に持ち越され ヴィッセルは勝てば 文句なく優勝することができる試合でした

今日は旦那は仕事でスタジアムに行けないので 私はテレビを見ながら応援していました

とても ヴィッセルらしい 粘り強いサッカーをしていました 

試合開始直後から力強いプレーをしていたので 決定機は何度もあったのですが 得点には繋がらず いつ 先制点が出てもおかしくないほど試合をコントロールできていたので なかなか 得点には繋がらず 歯がゆい思いをしながら 時間が経過していく中  ヘディングからのこぼれ玉に食らいつき ようやく 1点を取ることができた時とっても嬉しかったです

今日は何と言ってもホームスタジアムでの試合絶対に勝って優勝したいという選手の強い気持ちが伝わってきました 

それからも 試合はコントロールできているものの なかなか得点には結びつかず厳しい状態が続いておりましたが 2点目が入りました 家でキャーキャー 一人で大騒ぎして喜びました

でも 1人足を負傷して 担架で退場してしまったので とても心配になりました 大きな怪我に繋がらないと良いのですが…

その後 後半に入り 相手チームの動きも変わったことで 一時的にボールを支配されましたが なんとか建て直し ボールを支配することができており もう1点 欲しいなぁと思っていたら ミドルシュートが決まり 3点目に繋げることができました 

その後最後まで諦めることなく ゴールネットを揺らそうという力強いプレイが続き 全員で前向きに走り続け 3ー0で勝つことができました

初めてJリーグ 2連覇 先日の天皇杯優勝と合わせて初めての2冠 達成です 本当に嬉しいです 思わず テレビの前で一人でやった〜と言いながら大拍手をしてしまいました

監督がサポーターと優勝シャーレを絶対に掲げると言ってた通り 優勝セレモニーの最後 サポーター席のコールリーダーのところに行き サポーター 全員で シャーレを掲げ お祝いをしたところがなかなか素敵でした

来年はより難しい3連覇 達成できたら2

チーム目になるそうです 達成するといいな

ガス給湯器のリモコン交換

最近ガス給湯器のリモコンのパネル表示がついたり消えたり 表示画面が薄くなったりして困っていたので 業者に電話をして交換してもらいました

来てもらった業者は 2017年にガス給湯器を交換してもらったキンライサー まだ10年保証期間中なので 翌日すぐに来て 1時間ぐらいの作業で交換していただけました

パネルが消えてしまうと 温度変更もできないし 今何度なのかも さっぱり分からくなり困ってしまっていたので 交換していただきとても助かりました

今のところ 給湯器自体には問題がなさそうなのでリモコン交換だけで 今回は終わりました 不具合があったら色々困りますね 早く対応していただけてよかったです

 

 

 

兵庫県知事選挙の投票と 紅葉を見に行きました

今日は旦那が休みだったのですが 電話がかかってきたら出勤しなくてはいけないそうで 相談して 朝1番に洗濯をして 買い物に行き その次に 兵庫県知事選挙の期日前投票に行きました 

期日前投票は何度も行ったことがあるのですが  今回は初めての場所に投票に行ってきました 次から次へと車が入ってきていました 会場内はそんなに混んでいなくて 待つことはなく スムーズに投票できました 

いつもは私のほうが先に終わって 待っていることが多いのですが 今日は旦那のほうが先に終わって 待っててくれていました 駐車場は混み気味で 空いたらすぐに満車になっていました

無事に投票が済んで 家に帰り 家の掃除などの用事を済ませて 昼食をとり 自宅にて過ごしていました 15時ごろに旦那が「もう この時間なら呼び出されることはないだろうから 紅葉見に行こうか」と言ってくれました 

本当はこの日休みだったので お昼ご飯を持って 紅葉を見に 公園に行きたかったのですが 自宅待機になってしまい 行けなくなって ガッカリしていたので 旦那が声をかけてくれました 本当に出かけても大丈夫のか聞いたら 「もうこの時間なら大丈夫 もう〇〇さんも手が空いただろうし 俺が行くより 〇〇さんのほうが時間的にも早い」と言ってくれたので お茶を持って出かける事にしました 

「ご飯は無理になったから お菓子でも持って行こう」と言ってくれて 何度も「お茶だけでいいよ」と言ったのですが 「せっかくだし 俺も食べたい」とコンビニに行き みたらし団子と豆大福を買ってくれました 20~30分くらいで再度公園に着きました 紅葉し始めているので 3週間前よりは賑わっていて もう夕方なのに駐車場も混んでいました

約3週間に来ましたが 綺麗に紅葉して 景色が変わっていました 緑のもみじもきれいですし 紅葉もきれいですね

しばらくのんびりベンチに座って ゆっくり過ごして 撮影をしたり 景色を楽しんだりしてから おやつに持ってきたみたらし団子とお茶を食べました いつもと違う景色の中でいただくと また一段と美味しいですね 

今日は前回と違って わりと風が穏やかなので 水面に移る逆さ紅葉も見られました 鏡面にはなりませんでしたが これでも十分綺麗でした しばらくのんびりしてから 公園を1周してきました

いい天気だったので 景色が水面に映えてとってもきれいです

夕方だったので 日が沈む直前の写真を撮れました 夕日に照らされた紅葉と池の中の鯉が いい感じにきれいでした

まだ紅葉し始めたところで 見頃は2~3週間先だそうなので まだ木によっては 色づきがゆっくりでグラデーションになっているものもありましたが それはそれできれいでした 

公園内を1周したら 日が沈んできてしまったのもあり 寒くなってきてしまったので帰ることにしました そんなに長い時間ではなかったけど 紅葉を見に来られてよかったです また機会があったらお昼ご飯をもって ゆっくり来たいなぁ

誕生日祝いをしてもらった

今日約1か月と1週間遅れの誕生日祝いをしてもらいました 忙しかったり 休みがなくなったり 私の体調がいまいちだったりで なかなかタイミングが合わずでしたが 「今日 誕生日祝いをしよう」と旦那が言ってくれて 誘ってもらったので 有難く受けることにしました

いくつかのお店で迷ったのですが 久しぶりに串家物語に連れて行ってもらいました 

北の大地からの贈り物フェアをしており 色々お腹いっぱい食べました 期間限定でソースにコーン味のソースがあって それが結構気に入りました 色々食べてお腹いっぱいになり 満足して帰ってきました

遅れてはいるけどお祝いしてもらえてよかった どうもありがとう 

再度公園に散策に行きました その後泊りのため出勤

今日旦那が夕方から出勤ですが 仕事の都合でずっと帰りが遅かったのもあり 「遠くには外出できないけど 近くの公園にでも 少し出かけに行こうか」と誘ってくれました やるべきことは昨日のうちに済ませたので 出かける事にしました ずっと忙しくバタバタしていたので 気分転換したいそうです そりゃそう思うわね 私も出かけたかったので 朝食後に行くことにしました

9時ごろ家を出て 9時半時頃に公園に着きました 池や鴨を見ながら のんびり過ごしました 雲が多いものの 日が少し出ており 割と暖かく過ごしやすかったです

 

池に鴨の人形?が浮かんでいました 撮影には良いですよね

この鴨 結構人気で たくさんの方が撮影しておられました 本物の鴨は撮影が難しいから 人気なのも頷けます 遠くから見たら本物みたいに見えました 

ベンチでゆったりのんびりしていたら ゴールデンレトリバーを連れた グループがやってきました 合計10匹近くのゴールデンレトリバーを見て 大型犬が好きな私は ニコニコしちゃいました 

10匹くらいのゴールデンレトリバーと他の中型犬 小型犬がいました そんなに沢山いるのに 喧嘩したりせず 少しは吠えるけど ほぼ吠えずにお利口にしていました しばらく近くで撮影していたので 可愛いなぁと思って見ていましたが しばらくしたら公園内の散歩に出かけていきました あんなにたくさんのゴールデンレトリバーを見かけるチャンスはなかなかないので 「いいタイミングに公園にいて良かった」と旦那に話したら 「確かにそうだね」と笑ってました

しばらくのんびりしたので 公園内を散策する事にしました ここの公園は紅葉がきれいなので 紅葉シーズンには来るのですが 緑のもみじも また良いものですね 今日は雲が広がっているので 青空なら もっと綺麗に撮れたんでしょうが これも十分綺麗です

公園を1周している間に 雲が広がってきて 冷えてきたので 帰ることにしました 車に乗ったらすぐに雨が降り出し ギリギリセーフでした 

旦那も私も満足したので 帰って昼食を食べに行くことにしました 楽しかったし いい気分転換にもなったので また紅葉の季節にも来れたらいいなぁ

昼食は話し合ってショッピングモール内のバイキングレストランに行くことになりました お腹いっぱい食べて 旦那は15時ごろに家を出て 泊りの勤務に出勤していきました 短い時間だったけど 楽しい時間でした また行けたら良いなぁ 

衆議院議員選挙の期日前投票に行ってきた

今日は旦那が休みだったので 午前中にやることを済ませて お昼少し前に市役所に行って衆議院議員選挙の期日前投票に行ってきました 近くで買い物もしたかったし ちょうど良かったです

今回は解散が急で 準備期間が短く 入場整理券が届いてないので 投票に行っても入れるのかわからなかったが 旦那がネットで調べてくれたそうで「入場整理券がお手元になくても期日前投票できます」と書いてあったそうで マイナンバーカードや運転免許証など 身分を証明を持ってくるように書いてあったとの事だったので それらを準備して出かけました 

到着して係員の方に「入場整理券が届いてないのですが・・・」と話すと 皆さん同じ状態のようで「大丈夫ですよ」と説明を受けて 期日前投票の用紙に記入し 投票所に行き無事に投票を済ませました 

兵庫県はすぐに県知事選挙もあるのでW選挙にしてもらえたら有難かったけど 準備期間が短すぎて 無理との判断になりましたが 有権者としては2回も来るのは正直面倒ですねぇ・・・・

入場整理券が無くても期日前投票が済んでよかったです